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第108章

第88章 第88间客栈

辣椒冷却后,云音搬出她许久不用的小石磨,洗干净擦干水分,把这些炒过的辣椒磨碎,不用磨太细,中等即可,磨好的辣椒面装进陶碗里。

辣椒面里撒上盐、糖、芝麻,云音另外起一锅倒入油,烧开后加入葱姜等香料,小火慢慢炸这些料,直到葱段焦黄,香味彻底融入。

泼油时要把所有料都过滤,只留下清亮热滚滚的油,分三次倒入辣椒面里。

最后时加入几滴酒,快速搅拌均匀,让酒与之反应,激发出更多香味,也更容易保存。

做好的辣椒油已经很香,盖上盖子静止一晚上,充分反应后辣椒油会更香,云音做了满满一大坛子辣椒油,用到明年都不成问题。

她把这一罐子辣椒油贴上条子,放到柜子里,此时她身上满是辣椒味,她赶紧去换了身衣服。

等换完衣服出来,刚刚还是晴天的天空被云遮住,顿时变得昏暗,云音看着这天,“看样子还是要下雪呢。”

傅望站在她身旁附和道:“是啊,只是不知道要下多久。”

云音趁着雪还没下下来,去柴房那里加了柴火,能让隔壁两头牛不至于被冻着,又给它们喂了食这才回了大堂,此时黑豆啪唧啪唧跑过来,蹭蹭她的腿,云音拍拍它头道:“憋坏了吧,我带你出去跑跑。”

她牵着黑豆的绳子,正准备出门,傅望见着,跟在她身后,“我陪你一起吧。”

两人一狗在遍地雪花中行走,黑豆开心极了,时不时刨一刨雪,顺便在雪地里滚了几圈,看的云音也想趴在雪地里打滚,实在是黑豆太惬意,太舒服了。

云音与傅望对视上,突然他从地上薅起一团雪朝云音砸去,云音没躲过突然的袭击,雪正中她衣襟,溅起的雪花染上她眉眼,她“哼”了一声,蹲下身也团了一大团雪朝傅望砸去,一时间这片空地只剩下二人的嬉笑声,以及黑豆汪汪叫的声音。

屋里的方荷听到动静,跑出来看到这一幕,眼露羡慕,也想要上前跟着一起玩雪,可她又与傅望不熟,不太敢上前,不由的想起曾经在村里的小伙伴,虽然在大竹村时,家里除了娘亲,没人对她好,但在村里认识的小伙伴还是不错的,或许大家都不受看重,反而更合得来,也不知她们如今怎么样了。

整理完院子的张林见到方荷期盼的眼神,上前拉住她道:“走,我陪你玩。”

方荷兴奋的叫唤,张林陪着她一起在雪地扑腾,郑桂兰看到这一幕,眼中有些湿润。

几人在雪地里打雪仗,突然风云变幻,天空又开始冒起雪花来,云音停下与傅望互殴,搓搓已经有些发红的手道:“走吧,回屋,又开始下雪了。”

两人一狗回了屋,黑豆抖抖身子躺到火炉边,程勇和冯海烤的芋头已经冒出香气,见着二人招呼道:“过来吃芋头,刚刚熟。”

云音坐下接过芋头,刚熟的芋头还有些烫,她不得不两只手换着来,连之前玩雪冻红的手也慢慢恢复,她捂着热腾腾的芋头吹了吹气,剥掉芋头皮,一口咬下,软糯糯的口感入喉,又香又甜,比起蒸的芋头少了那份湿润,更粉糯了。

“好吃。”云音咬下一大口,烤的芋头水分蒸发后,越发甜,她吃了一个还不想停下,还想接着吃,傅望递给她一个烤橘子,“多吃些水果,芋头吃多了晚上别吃不下饭。”

云音照单全收,烤橘子也好吃,她见炉子上还有烤的板栗,也拿了一个吃起来,一点也不在意晚上吃不下的问题。

傅望递给她一杯茶道:“喝点水吧,你不渴吗?”

云音接过水喝了一大口,笑道:“还真有点渴。”

外面的雪纷纷扬扬,他们才清理干净的地上又开始积攒雪花,云音看着这天气叹气道:“这冬天可真难熬,还好我们准备的吃食多,也不怕被困在这里。”

傅望:“是啊,今年的冬天确实比往常难熬,这个冬天过去,怕是又有不少人家熬不过去。”

傅望说的没错,今年冬天雪格外多,一场雪接一场,云音他们时不时要清理屋顶的雪,地上堆积的雪,后来雪实在太大,清理出来的雪都堆了一座小山,也是因为雪太大,官道都封住了,县里不得不安排人来官道除雪。

龙安县县令空缺,这事是周昌负责的,他正与傅望说着话,云音把炖得滚烫的羊汤端给他道:“周县尉辛苦,喝碗热汤暖暖身体吧。”

周昌接过羊汤,呼出一口浊气道:“多谢云娘子,还要麻烦你给我兄弟也送一份汤,我会付钱的。”

云音摆摆手道:“这有什么,你们清理官道积雪也是帮我忙,一份羊汤算什么,说什么钱不钱的,你帮我良多,我还没好好谢过你呢。”