谢沛倒是和他提起过回铺子里干活，被他拒绝了。

一来谢沛那会儿和二丫上山打猎，每月靠卖野味和动?物皮毛都?能卖上几两银子，遇到运气?好的时候，还远远不止这些。他把人拘在饺子铺给他打下手，家里就少了一笔可观的收入来源。

二来谢沛和李正阳的职能撞了，像砍骨头剁肉馅运泔水这种事李正阳都?能做，他现在就缺那么一个?能分担贺安身上担子的。

他盯着贺安刚进铺子就忙成陀螺的身影叹了口气?，是时候给饺子铺物色个?伙计了。

他对人要求不高，不求和贺安一样做事细心面面俱到，只求别毛手毛脚，少吃点差错就行了。眼瞧着小?贺安自从投奔了他累的几个?月都?不见长个?了，实在让他心生愧疚。

大?雪停了一阵到了夜里又开始下起来，贺安特意起了个?大?早，天色漆黑就举着油灯出发去铺子外扫雪，正好他心里有些疑惑不解借此机会说不定能探究一番。

第二日开门，祝明悦刚到铺子就被贺安拉住了，他眉头轻挑：“掌柜的，你猜怎么着，我今早看到扫雪的人了。”

“哦？是谁？”祝明悦和李正阳来了兴趣，纷纷看向他，想从他口中听到答案。

贺安神秘兮兮的：“我今早也?过来扫雪了，结果被人捷足先?登，我来时门前都?被扫了大?半了。”他又手指指后院的方向，“就那几个?小?孩。大?的带着小?的，不知到从哪搜罗的老树皮，个?个?蹲在地上铲的起劲。”

那几人见着他和老鼠碰上猫似的就想逃窜，不知道大?的给他们说了什么，结果又都?怯生生跑回来，不敢看他也?不敢和他搭话，闷着头把余下的雪给铲干净才屁颠屁颠的跑没影了。

贺安望着他们没入黑暗的背影既觉得?好笑又有些心酸，这么一群无父无母无家安身的孤儿，在着乱世中艰难求生，还晓得?知恩图报，不容易啊！

祝明悦听后心中不免有些动?容，他当初给孩子一口吃的，不过是看在他们实在可怜，每天就是一些素饺子掺两个?荤饺子搅一锅汤供着，他知道这些孩子其实吃不饱只能靠这些勉强渡命罢了，也?不指望他们能对自己心存感恩。

只是没想到，那些孩子竟然自发在这天寒地冻中帮他铲除门前雪。

李正阳：“都?是群苦孩子啊，还懂知足，每回我去后院送泔水，他们没吃饱也?不会眼巴巴求你多施舍点。”

祝明悦心下微微一动?，抿了抿唇道：“今日送泔水，把他们都?叫进来吧。”

“好，”李正阳眼睛发闪起亮光：“等打烊我从后院把他们带进来。”

正说着，店里迎来了新客。

“冻死我了，掌柜的，你们这儿都?有些什么吃食。”

李正阳赶忙去后厨起火熬汤剁馅。

贺安把毛巾搭到肩上，摆出店小?二标准的笑脸：“客官您请，牌子上都?有写?，想吃什么您尽管点。”

那人随意看了眼牌子收回视线道：“呀，我这没念过书，不识字呀！”

祝明悦上前耐心给他解释：“咱们这儿主?要卖饺子，猪肉白菜馅，纯猪肉馅，羊肉馅和纯素馅饺子，大?份小?份应有尽有，您看要点些什么？”

男人仔细想了会才开口：“猪肉馅的羊肉馅的都?给我来一盘小?份我先?尝尝味道。对了你这儿能点菜不？这鬼天气?，就想吃点辣乎的。”

祝明悦顿了顿，问?道：“客官莫非是从南方过来的？”

“哈哈，掌柜的好眼力，一路上他们看我长得?高大?都?说我是北边来的，只有你看出来了。”男人眼里闪过一丝微不可察的警惕，随后佯装无事般爽朗大?笑：“也?不算特别南，汲河往下的汲州。怎么了，莫非掌柜对那边熟悉？”

祝明悦笑着摇摇头：“只听说过，不算了解。前段时间有不少从宁江过来的客人，都?爱好吃辣，就记住了。”

“店里有些油泼辣子和剁椒咸菜，都?是不花钱的，待会我让人给您送过来。”说完他便一副兴致缺缺的样子走进后厨，临走前意味深长的朝贺安投去眼神。

贺安心领神会，端了两碟辣椒小?菜过来，若无其事地和男人套近乎，

“您尝尝如何。”

男人拿筷子头沾了点辣子塞嘴里细细品尝，惊喜道：“真不错，够味！”

贺安眼皮抬起：“那就好，不够我再给你端些过来，大?哥您这一路打南边过来可够艰苦的吧？南边过来的人可不少。”

“唔还行，这季节北上的人少。就是想逃难，平民?在冬日也?是寸步难行，也?只有家境优渥的人才敢走出去。我倒说不上家境优渥，但自认还有几分本身傍身，年轻时走南闯北在甘州结交了三?五好友，此次过来便是投奔来了。”